Как выбрать мультиварку

Казавшийся фантастикой, мультифункциональный прибор давно и основательно занял свое законное место на наших кухнях. Хозяйки с восторгом приняли помощь в виде мультиварки, ведь данное устройство не только варит, но и жарит, тушит, грилирует и даже печет хлеб! Но рынок бытовой техники ежемесячно выпускает новые, усовершенствованные модели, и нас терзают муки выбора – какую купить мультиварку?

Как выбрать мультиварку

Особенность мультиварок всех видов в том, что помимо экономии времени и энергоресурсов, вы получаете новое качество приготовленных блюд, чей вкус кардинально отличается от привычных. А количество рецептов для мультиварки опережает самые смелые фантазии. Чтобы правильно выбрать мультиварку для дома, вы должны понять, как и что готовится.

Что готовить в мультиварке

Любой продукт, который вы приобретаете в магазине, можно приготовить в мультиварке. Любой рецепт можно трансформировать для приготовления в этой чудо-печке. Выпечь ароматный домашний хлеб, сладкие пироги и бисквиты, сварить первое блюдо или варенье, пожарить и потушить мясо – все это обретает новый смысл именно в мультиварке.

Как готовить в мультиварке

Понять назначение панели управления на приборе может даже ребенок. Главные и чаще используемые функции – это таймер (а также отсрочка старта), выбор режимов готовки, температур. Для тех, кто предпочитает комфорт, предлагаются мультаварки с готовыми программами, например:

  • Молочная каша.
  • Тушеное мясо.
  • Приготовление супов.
  • Варка на пару и другое.

Если вы уверены в том, что будете экспериментировать, то отдельный режим температур и отсчета времени позволит готовить самые невероятные блюда. Забудьте о пригоревших кашах для детей, жестком мясе и невкусной гречке, мультиварка за счет особых условий приготовления (давления и температур) подарит легкость в готовке даже неопытным хозяйкам.

Как правильно выбрать мультиварку

Действительно качественный и надежный прибор априори не может стоить меньше 100 долларов. Но помимо цены, есть еще несколько важных характеристик, по которым и выбирают мультиварку. Бренд – первое, на что обращают внимание при покупке. Действительно, монстры бытовой техники вроде Самсунга или Занусси  привлекательны прежде всего массированной рекламой и репутацией производителя, но вы можете отдать предпочтение менее раскрученной марке, и не прогадать. Читайте отзывы на всевозможных ресурсах (родительские форумы, сайты о бытовой технике) и принимайте взвешенное решение.

Как выбрать мультиварку

Технические характеристики

Читая характеристики мультиварки, не введитесь на громкие слова вроде «универсальный», «суперсовременный», «инновационный». Ищите четкие технические термины, описывающие функционал. Это: мощность, объем чаши, энергопотребление, сроки эксплуатации, толщина стенок, максимальная температура нагрева, дополнительные функции (отсрочка старта, сохранность заданной температуры).

Обратите внимание на качество чаши – чем прочнее металл, чем толще стенки, тем дольше прослужит мультиварка. Внутренняя поверхность ее должна быть покрыта специальным составом, защищающим еду от пригорания, а саму чашу от царапин. Мыть и чистить детали мультиварки следует согласно инструкции. Величина чаши зависит от семьи, но как показывает практика, приобретать небольшие мультиварки (на 2-3 литра) есть смысл только одиноким людям. Оптимальный объем – 5литров.

Чтобы правильно выбрать мультиварку, вы должны проанализировать – как и что вы собираетесь в ней готовить. Ведь набор функций в каждой модели разный, и решение принимать только вам. Вы можете сэкономить на количестве режимов, но качество металла чаши должно быть на высоте. Это не только вкус блюд и комфорт их приготовления, но и здоровье всех членов семьи.

 

 

 

загрузка...

Комментарии (0)