Как проверить качество алкоголя

Алкоголь, как бы ни говорили о его вреде для организма человека, присутствует практически во всех культурах, и употребляют его люди из разных социальных слоёв, с различными вероисповеданиями и моральными принципами. В России без горячительных напитков и праздник — не праздник, и задушевная беседа — не беседа, в Европе незазорным считается выпить в обед бокал вина, в Америке бесконечно смешивают виски со льдом и соком. К сожалению, европейцам повезло больше, чем нам, перед ними редко встаёт вопрос, как проверить качество алкоголя. Жёсткие стандарты и контроль над товарооборотом не допускают, чтобы плохие продукты попали в продажу. В России до сих пор известны случаи отравления алкогольными напитками, даже если на этикетках значится известный бренд. По этой причине, мы расскажем вам, как проверить качество водки, как проверить качество пива, как проверить качество вина.

 

Как проверить качество водки

Водка низкого качества содержит сивушные масла — побочные продукты, которые выделяются при брожении этанола. Выпив такой напиток, можно попасть на больничную койку. Проверить качество водки можно, добавив в жидкость серную кислоту, соблюдая пропорцию один к одному. Если водка почернела, то пить её ни в коем случае нельзя. Ещё один способ, как проверить качество алкоголя, это воспользовавшись набором «Юного химика», опустить в водку лакмусовую бумажку. Если она покраснела, значит, производители уже смешали напиток с серной кислотой, чтобы потребители быстрее пьянели. Опять же, пить его нельзя.

Проверить качество водки можно, выяснив, хороший ли спирт использовали при изготовлении напитка. В низкосортном спирте, например, марганцовка раствориться в несколько раз быстрее, чем в медицинском. Провести этот эксперимент можно дома. Разведите чистый спирт кипячёной водой и рядом поставьте такой же объём водки. Насыпьте марганцовку и наблюдайте за процессом.

И ещё один, очень простой способ, как проверить качество водки. В магазине, выбирая товар, проведите чистым платком по дну бутылки. Если остались чёрные следы, то напиток произведён на заводе, и водка сошла с конвейера. Если следов нет, то, скорее всего, этот суррогат был разлит в «подполье».

 

Как проверить качество вина

Вино, прекрасный благородный напиток. Употребление его в небольших количествах даже полезно для здоровья, но только настоящего виноградного вина. В некачественные вина добавляют ядовитые анилиновые красители, которые отравляют организм человека. Мы расскажем вам, как проверить качество вина. Для этого налейте вино в небольшую ёмкость, зажмите горлышко рукой и опустите в сосуд с чистой водой. Уберите руку, когда ёмкость будет уже в воде. Если вино не смешивается с водой, то оно натуральное. Если же происходит реакция смешивания, то у вас в руках смесь, качество которой настолько хуже, насколько жидкость растворяется в воде.

В одном из вариантов, как проверить качество алкоголя, используется глицерин. Накапайте его в вино. Если глицерин остался прозрачным — вино настоящее, в противном случае — разбавленное.

 

Как проверить качество пива

Сегодня пиво, один из самых популярных напитков в России. Его употребляют в огромных количествах миллионы людей. Мы не будем морализировать по этому поводу, а просто расскажем, как проверить качество алкоголя, чтобы не попасть с отравлением в больницу.

Недобросовестные производители добавляют в дешёвое пиво такой ингредиент, как пикриновая кислота. Для выявления её в составе напитка, необходимо произвести следующие действия. Закипятите пиво и опустите в него белые нитки. Варите пиво вместе с нитками 10-15 минут. Если они пожелтеют, то вы могли выпить фальсификат.

Есть и такой способ, как проверить качество алкоголя, — добавьте в сосуд с пивом уксусную кислоту. Когда выпадет осадок, жидкость должна полностью потерять горький привкус. Если это не так, то в пиве отвары других веществ.

Берегите своё здоровье, выбирайте исключительно качественные напитки и употребляйте их в небольших количествах.

 

 

загрузка...

Комментарии (0)